ТОЛЬКО ВИДЕО
1 МОДУЛЬ
Наполеон и бисквитные торты
2 МОДУЛЬ
Бисквитные торты и декор
4 МОДУЛЬ
Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада
5 МОДУЛЬ
Работа с ганашем. Бисквитные торты
Торты 21 начинка, включая многоярусный торт
Зефир. 2 способа приготовления.
17 вкусов
Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 17 начинок
Кондитерская теория.
5 видеоуроков
15.990₽
С ПОДДЕРЖКОЙ
1 МОДУЛЬ
Наполеон и бисквитные торты
2 МОДУЛЬ
Бисквитные торты и декор
4 МОДУЛЬ
Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада
5 МОДУЛЬ
Работа с ганашем. Бисквитные торты
Торты 21 начинка, включая многоярусный торт
Зефир. 2 способа приготовления.
17 вкусов
Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 17 начинок
Кондитерская теория.
5 видеоуроков
19.990₽
6 МОДУЛЬ
Многоярусный торт
Бизнес блок. 9 пошаговых видеоуроков по продажам и продвижению в социальных сетях (ВК и Инстаграм)
Поддержка куратора во время обучения + 4 недели после обучения (10 недель)
Расчет себестоимости изделий.
Юридическое оформление от специалиста по налогам.
Перерасчет ингредиентов на форму.
Рецепт Торт
«Малиновый пломбир»
Рецепт Торт «Шоколад-мята»
Муссовые десерты в стаканчиках. 3 вкуса: Пряная груша, Тирамису и Клубника-лайм
Сборник фитнес - десертов
Капкейки Красный Бархат с малиновым конфи и сливочным кремом и композицией из живых цветов.
VIP
1 МОДУЛЬ
Наполеон и бисквитные торты
2 МОДУЛЬ
Бисквитные торты и декор
4 МОДУЛЬ
Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада
5 МОДУЛЬ
Работа с ганашем. Бисквитные торты
Торты 21 начинка, включая многоярусный торт
Зефир. 2 способа приготовления.
17 вкусов
Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 17 начинок
Кондитерская теория.
5 видеоуроков
47.990₽
6 МОДУЛЬ
Многоярусный торт
Бизнес блок. 9 пошаговых видеоуроков по продажам и продвижению в социальных сетях (ВК и Инстаграм)
Личная поддержка автора курса во время обучения + 4 недели после обучения (10 недель)
Расчет себестоимости изделий.
Юридическое оформление от специалиста по налогам.
Перерасчет ингредиентов на форму.
Рецепт Торт
«Малиновый пломбир»
Рецепт Торт «Шоколад-мята»
Муссовые десерты в стаканчиках. 3 вкуса: Пряная груша, Тирамису и Клубника-лайм
Сборник фитнес - десертов
Капкейки Красный Бархат с малиновым конфи и сливочным кремом и композицией из живых цветов.
Фуд Фото: Красивые фото на телефон и фотоаппарат от фуд фотографа
Фуд Фото: Красивые фото на телефон и фотоаппарат от фуд фотографа
Нормы СанПиН для домашних кондитеров
Нормы СанПиН для домашних кондитеров
Современный мастичный декор
Трендовый шоколадный декор
Современный декор из вафельной бумаги
Современный декор из изомальта
Современный мастичный декор
Трендовый шоколадный декор
Современный декор из вафельной бумаги
Современный декор из изомальта