Старт курса сразу после оплаты
Онлайн-курс
КЛУБНИКА и ФРУКТЫ
В ШОКОЛАДЕ
В ШОКОЛАДЕ
Продажи открыты ТОЛЬКО на 24 ЧАСА!
Самый полный курс всего за 3 990 ₽
Зарабатывайте на букетах и наборах из клубники и фруктов в шоколаде весь год!
На любой праздник — лучшее предложение в вашем ассортименте!
А лето — время, когда за счет низкой стоимости клубники, вы получите максимум прибыли!
ТАРИФ
самостоятельный
самостоятельный
Клубника в шоколаде
Выбор и подготовка клубники (фруктов)
Работа с шоколадом
Покрытие ягод и фруктов шоколадом. Декор
Создание и упаковка готовых изделий
Наборы клубники в шоколаде в коробках
Букеты из клубники
Клубника в шоколаде в шляпной коробке
Торт из клубники в шоколаде
Клубника в стакане
Наборы с фруктами и ягодами в шоколаде
Дубайский стаканчик с клубникой
Дополнительные уроки
NEW! Ягодные пончики
Материалы
Списки ингредиентов и инвентаря со ссылками для закупки
Списки интернет-магазинов со скидками
Расчет себестоимости
Урок по упаковке
1 ДЗ
1 Сертификат
Доступ к курсу 3 года
Без поддержки куратора
3 990 ₽
Полная оплата картой РФ (СБП) или иностранной картой
Долями / Сплит / Подели
4 платежа каждые две недели
4 платежа каждые две недели
программа курса
КЛУБНИКА И ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ
КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ
Выбор и подготовка клубники (фруктов)
- Как выбрать ягоду и как с ней работать
- Сезонность. Хранение
- Отбор и подготовка клубники
- Отбор и подготовка фруктов и ягод (голубика, малина, банан, мандарин, киви, гранат, королевский финик)
Результат: научитесь выбирать подходящие для изделий фрукты и ягоды и подготавливать их перед работой
Работа с шоколадом
- Темперирование шоколада разными методами
- Окрашивание шоколада
Результат: научитесь правильно темперировать и окрашивать шоколад
Покрытие ягод и фруктов шоколадом. Декор
- Покрытие клубники шоколадом
- Покрытие ягод и фруктов шоколадом
- Гранат в шоколаде
- Виды декора клубники: линии, восьмерка, сеточка, петля
Результат: научитесь покрывать шоколадом ягоды и фрукты так, чтобы получилось ровное и гладкое покрытие. Научитесь декорировать клубнику
Создание и упаковка готовых изделий
Наборы клубники в шоколаде в коробках
Букеты из клубники
Клубника в шоколаде в шляпной коробке
Торт из клубники
в шоколаде
в шоколаде
Клубника в стакане
Наборы с фруктами и ягодами в шоколаде
Дополнительные уроки:
Ингредиенты: выбор и подготовка
Инструменты и инвентарь для работы с шоколадом, ягодами и фруктами
Расчет себестоимости
НОВИНКА!
ЯГОДНЫЕ ПОНЧИКИ
ЯГОДНЫЕ ПОНЧИКИ
Дубайский стаканчик с клубникой
Работы учеников
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
Старт обучения сразу после оплаты
1 ДЗ
1 сертификат
Без поддержки куратора
Доступ 3 года
ЭКСПЕРТЫ КУРСА
Автор идеи:
Ольга Шмукста
Ольга Шмукста
Автор идеи: Ольга Шмукста
За 10 лет от домашнего кондитера в декрете до лидера в образовании кондитеров
Провела более 100 оффлайн мастер-классов для начинающих кондитеров и не только
Развила свои соц сети до более 500 000 подписчиков, делясь полезной информацией для любителей и профессиональных кондитеров
В 2019 году открыла свою кондитерскую онлайн-школу «Love Cake» — топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям», где отучилось уже более 800 000 учениц на платных и бесплатных курсах
Более 37 000 учениц освоили профессию домашнего кондитера, выйдя на стабильный доход от 25 000−50 000 и более руб в месяц
Создатель и преподаватель более 37 авторских курсов по кондитерскому делу
Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей
Автор идеи:
Ольга Шмукста
Ольга Шмукста
Елена Деревянко
Профессиональный кондитер с 4-х летним стажем
В ее ассортименте сладких изделий можно найти: бенто-торты, капкейки, трайфлы, пирожные-эскимо, имбирные пряники, мороженое, леденцы, зефирные цветы, торты от 2 кг и выше, свадебные торты
Мастер по приготовлению десертов из клубники и фруктов в шоколаде
Организатор кулинарного шоу «День Рождения под ключ» в ДРЦ «Super Кроха» в ее поселке. На нем она с детками готовит различные блюда и десерты
Выпускница 9 потока «Я — кондитер. От новичка до профи»
Создатель и преподаватель более 37 авторских курсов по кондитерскому делу
В свободное от тортов время Елена проводит благотворительные и коммерческие мастер-классы по пряникам и трайфлам
Автор идеи:
Ольга Шмукста
Ольга Шмукста
Степан Серенко
Действующий шеф-кондитер, преподаватель, эксперт кондитерской школы Love Cake
Более 6 лет в кондитерском деле, обучил более 700 кондитеров
Организатор и преподаватель оффлайн мастер-классов
Победитель кулинарного проекта «Здравствуй, сладкий» с Клавой Кокой и Ниной Тарасовой
Амбассадор известных кондитерских производств и магазинов
Разрабатывает десертное меню для кондитерских и ресторанов
Вышел на стабильный доход 200.000р в месяц в городе с населением 18 тысяч человек
© 2026. Все права защищены
ИП Шмукста Ольга Михайловна
ИНН 560914589510
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Договор оферты
ИНН 560914589510
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Договор оферты
ОГРНИП 318565800036261
school-cake@yandex.ru
school-cake@yandex.ru
