ТАРИФ
ТАРИФ
«ПИРОГИ 5 в 1» самостоятельный
«ПИРОГИ 5 в 1» самостоятельный
ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ И ШТРУДЕЛИ
ПИРОЖКИ, ВАТРУШКИ, ЭЧПОЧМАКИ И ГАСТРОКЕКСЫ
Сдобные несладкие пироги
дрожжевое опарное тесто
2 начинки
Пирожки и ватрушки
безопарное тесто
2 начинки для пирожков
2 начинки для ватрушек
Сладкие сдобные пироги
дрожжевое тесто с отсдобкой
2 начинки
Штрудели
вытяжное тесто
2 начинки
Эчпочмаки
бездрожжевое сдобное тесто на кефире
приготовление и сборка
Гастрокексы
закусочное тесто
2 начинки
ПИЦЦА И БУРГЕРЫ
Пицца
тесто для пиццы
4 начинки
2 вида соуса
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК ПО ТЕСТУ
ЗАМОРОЗКА И ВАКУУМАЦИЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
БИЗНЕС-БЛОК
Теория дрожжевого теста
Основные этапы работы с тестом
Пекарские проценты
Перерасчет свежих дрожжей на сухие
Фото и видео
Базовое оформление профиля в соц. сетях: ВК, Телеграм, MAX
Авито и Флау вау
Продвижение кондитеров без бюджета, соц. сети и сотрудничества
Бургеры
тесто бриошь
приготовление и сборка
ХЛЕБ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
Таблицы себестоимости
Сроки годности и хранения изделий
Списки инвентаря и ингредиентов со ссылками на магазины
Без поддержки куратора
1 ДЗ
1 Сертификат
3 года доступа
8 990 руб
для учеников Love Cake
9 990 руб
для тех, кто ещё не учился в Love Cake
ржано-пшеничный
белый тостовый
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ: КИШИ, ТАРТЫ, ГАЛЕТЫ И ФЛАНЫ
Киши
тесто бризе
2 начинки
Тарт
тесто сабле
1 начинка
Галета
тесто для галеты
1 начинка
Фланы
бездрожжевое сдобное тесто – 3 вида
3 начинки
СПИШИТЕ 500 БОНУСНЫХ РУБЛЕЙ, ЕСЛИ ОНИ ЕСТЬ У ВАС НА СЧЕТУ
СПИШИТЕ 500 БОНУСНЫХ РУБЛЕЙ,
ЕСЛИ ОНИ ЕСТЬ У ВАС НА СЧЕТУ
всего 100 мест!
Полная оплата картой РФ (СБП) или иностранной картой
Полная оплата
картой РФ (СБП)
или иностранной картой
картой РФ (СБП)
или иностранной картой
Рассрочка от банка для граждан РФ (сроком до 10 месяцев)
0%
Долями / Сплит / Подели
4 платежа каждые две
недели
4 платежа каждые две
недели
ПРОГРАММА КУРСА
только 24 часа
доступна самая выгодная стоимость
курса «Пироги, сладкая и несладкая выпечка»!
только 24 часа
доступна самая выгодная стоимость
всего 100 мест!
В курс входят 5 блоков:
ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ И ШТРУДЕЛИ
НЕСЛАДКИЕ СДОБНЫЕ ПИРОГИ
Дрожжевое опарное тесто для несладких пирогов
Дрожжевое опарное тесто для несладких пирогов
СЛАДКИЕ СДОБНЫЕ ПИРОГИ
Дрожжевое тесто с отсдобкой
Дрожжевое тесто с отсдобкой
ШТРУДЕЛИ
Вытяжное тесто
Вытяжное тесто
ПИРОЖКИ, ВАТРУШКИ, ЭЧПОЧМАКИ И ГАСТРОКЕКСЫ
ПИРОЖКИ И ВАТРУШКИ
Дрожжевое безопарное тесто
Дрожжевое безопарное тесто
ЭЧПОЧМАКИ
Вернуться назад
Бездрожжевое сдобное тесто на кефире
Бездрожжевое сдобное тесто на кефире
ГАСТРОКЕКСЫ
Закусочное тесто
Закусочное тесто
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ: КИШИ, ТАРТЫ, ГАЛЕТЫ И ФЛАНЫ
Киши
Тесто бризе
Тесто бризе
Тарт
Вернуться назад
Тесто сабле
Тесто сабле
Галета
Вернуться назад
Песочное тесто для галеты
Песочное тесто для галеты
Фланы
3 вида сдобного бездрожжевого теста:
- с добавлением моркови
- с добавлением сыра
- с добавлением йогурта
- с добавлением сыра
- с добавлением йогурта
3 вида сдобного бездрожжевого теста:
ПИЦЦА И БУРГЕРЫ
Пицца
Тесто для пиццы
-
2 вида соуса
2 вида соуса
- Белый
-Красный
-Красный
Тесто для пиццы
БУРГЕРЫ
Вернуться назад
ХЛЕБ
Теоретический блок по тесту
Теория дрожжевого теста
Основные этапы работы с тестом
Пекарские проценты
Перерасчет свежих дрожжей на сухие
Заморозка и вакуумация полуфабрикатов и готовых изделий
Заморозка и хранение полуфабрикатов и готовых изделий
Как пользоваться вакууматором
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
Старт курса 16.04
1 ДЗ, 1 сертификат
за выполнение ДЗ
за выполнение ДЗ
1 ДЗ, 1 сертификат
за выполнение ДЗ
за выполнение ДЗ
Доступ 3 года
Без поддержки куратора
НАШИ УЧЕНИЦЫ
Лариса
@httpstmeLoraBake_..
218.000₽
@chocotell_chokolate
Дарья
156.000₽
Татьяна
@tat_yana230
118.000₽
@kuts1985
Елена
107.000₽
Ирина
@id369032318
105.000₽
@tortiki_ot_Dinas
Дина
84.000₽
61.550₽
Светлана
@svetlana_gorbaneva
64.000₽
@Aliacafe_bebsk
Валентина
Таисия
@club220786200
53.000₽
@cake_kristy
Кристина
44.000₽
73.000₽
Ксения
@sweet_bakery_spb
77.000₽
@torting_spb
Марина
Гузель
@guzel_zaripova_...
75.000₽
@karamel_cake17
Анастасия
35.000₽
23.000₽
Анна
@annet_desert
26.000₽
@sladostiradosti161
Екатерина
Любовь
@Liliy_lubov
42.000₽
Полина
@krem_krd
31.000₽
@pryaniki.tort.tuapse
Татьяна
26.500₽
зарабатывают сейчас в месяц
Кристина
@kristin_cake
255.000₽
@sladostiradosti161
Екатерина
157.800₽
Гузель
@guzel_zaripova_...
151.000₽
@tortiki_ot_Dinas
Дина
123.000₽
Ольга
@derevschikova_tort
86.050₽
@kate_mark_cake
Екатерина
84.000₽
55.000₽
Мария
@tortykrymsk
62.060₽
@karamel_cake17
Анастасия
66.000₽
Анна
@club221618762
68.900₽
@katya.tvoydessert
Екатерина
73.000₽
Татьяна
@pryaniki.tort.tuapse
77.000₽
@caramelka_tih
Виктория
Светлана
@svetlana_gorbaneva
54.000₽
@sladosty_ot_nasti
Ксения
53.200₽
Ляйсан
@lyaysan_vkysnotyt
52.000₽
@annet_desert
Анна
50.200₽
50.000₽
@gurova_cake
Дарья
Дарья
@darya_tortik
50.000₽
35.000₽
@cake_milka
Людмила
Мария
@konfiturirk
35.700₽
42.000₽
Ксения
@sweet_bakery_spb
43.000₽
@sweet_city.krg
Айнур
45.000₽
Оксана
@trufaelloocsana
50.000₽
@omarovacake
Розалия
Тамара
@popova_cupcakes
33.000₽
@club220786200
Таисия
30.000₽
Анна
@anna_desert136
25.080₽
@yusupovacake
Анастасия
18.000₽
Автор Идеи и эксперт курса
Автор Идеи
и эксперт курса
и эксперт курса
Ольга Шмукста
За 10 лет: от домашнего кондитера в декрете до лидера в образовании кондитеров.
Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.
Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.
Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»
Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.
Более 31 000 учеников платных курсов
Дала кондитерскую базу более 700 000 человек
на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.
Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов
Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.
Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.
Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»
Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.
Более 31 000 учеников платных курсов
Дала кондитерскую базу более 700 000 человек
на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.
Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов
За 10 лет: от домашнего кондитера в декрете до лидера в образовании кондитеров.
Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.
Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.
Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»
Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.
Более 31 000 учеников платных курсов
Дала кондитерскую базу более 700 000 человек
на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.
Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов
Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.
Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.
Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»
Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.
Более 31 000 учеников платных курсов
Дала кондитерскую базу более 700 000 человек
на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.
Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов
ЭКСПЕРТ КУРСА
Анжелика Телегина
Профессиональный кондитер и кулинар, мастер-пекарь.
Обучалась более чем у 15 шеф-кондитеров, и на 5 мастер-классах по дрожжевой выпечке: Александра Кислицына, Ольги Фанюнг и др.
Организовала более 20-ти оффлайн мастер-классов с именитыми шеф кондитерами.
Автор рецептур пасхальной и рождественской выпечки. Сняла уроки для курсов «Пасхальный декор и куличи», «Новая пасха», «Новогодняя и рождественская выпечка»
Обучалась более чем у 15 шеф-кондитеров, и на 5 мастер-классах по дрожжевой выпечке: Александра Кислицына, Ольги Фанюнг и др.
Организовала более 20-ти оффлайн мастер-классов с именитыми шеф кондитерами.
Автор рецептур пасхальной и рождественской выпечки. Сняла уроки для курсов «Пасхальный декор и куличи», «Новая пасха», «Новогодняя и рождественская выпечка»
Профессиональный кондитер и кулинар, мастер-пекарь.
Обучалась более чем у 15 шеф-кондитеров, и на 5 мастер-классах по дрожжевой выпечке: Александра Кислицына, Ольги Фанюнг и др.
Организовала более 20-ти оффлайн мастер-классов с именитыми шеф кондитерами.
Автор рецептур пасхальной и рождественской выпечки. Сняла уроки для курсов «Пасхальный декор и куличи», «Новая пасха», «Новогодняя и рождественская выпечка»
Обучалась более чем у 15 шеф-кондитеров, и на 5 мастер-классах по дрожжевой выпечке: Александра Кислицына, Ольги Фанюнг и др.
Организовала более 20-ти оффлайн мастер-классов с именитыми шеф кондитерами.
Автор рецептур пасхальной и рождественской выпечки. Сняла уроки для курсов «Пасхальный декор и куличи», «Новая пасха», «Новогодняя и рождественская выпечка»
© 2026. Все права защищены
ИП Шмукста Ольга Михайловна
ИНН 560914589510
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Договор оферты
ИНН 560914589510
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Договор оферты
ОГРНИП 318565800036261
school-cake@yandex.ru
school-cake@yandex.ru
«Продолжая использовать сайт, Вы соглашаетесь с обработкой персональных данных, собираемых посредством метрической программы «Яндекс.Метрика», в целях аналитики посещаемости сайта. Политика конфиденциальности»