СЕКРЕТНАЯ

ФОРМУЛА

Бесплатный онлайн-вебинар от Ольги Шмукста

ДОХОДА КОНДИТЕРА

Как рассчитать себестоимость и установить цену на торт, чтобы кондитеру получать прибыль и не работать в минус

Узнайте формулу, которая выведет вас в плюс с первого заказа

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС И ЗАБЕРИТЕ ПОДАРОК

Рецепт итальянского пирога «Флорентини»

сдобный бисквит на топленном молоке
итальянский крем
молочная заливка (очень много заливки!)

ТАБЛИЦА СЕБЕСТОИМОСТИ торта «Черника-лимон»

с уже внесенными ингредиентами и весом.

Вам останется только вписать свои цены из магазина, и таблица автоматически рассчитает себестоимость и итоговую
цену за кг

ВИДЕОУРОК И ТЕХ КАРТА торта «Черника-лимон»

сможете самостоятельно приготовить этот потрясающий торт!

Считаем себестоимость торта. Покажем специальную таблицу, в которую нужно только вписать цены

Как установить цену на торт. Формула, про которую не знает большинство кондитеров

Декоры: почему один и тот же торт может стоить на 3 000−5 000 ₽ дороже

Прибыль. Как правильно посчитать все, чтобы зарабатывать 

За сколько сейчас продают торты и какие в топе спроса

Доход кондитера:  реальные цифры дохода с одного заказа и за месяц

Печете дома «для своих», но втайне мечтаете брать заказы и не продешевить с самого старта

Уже берете заказы, но цену определяете на глаз и не понимаете, сколько реально зарабатываете

Мечтаете поднять цены,
но боитесь, что перестанут заказывать

Хотите уйти с нелюбимой работы и заниматься кондитерским делом, но нужно понимать, сколько реально можно на этом зарабатывать

Отдаете заказ, клиент доволен, а денег на руках почти не осталось

Ольга Шмукста

За 10 лет: от домашнего кондитера в декрете до лидера в образовании кондитеров.

Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.

Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.

Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»

Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.

Более 31 000 учеников платных курсов

Дала кондитерскую базу более 700 000 человек на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.

Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов

За 10 лет: от домашнего кондитера в декрете до лидера в образовании кондитеров.

Шеф-кондитер, автор рецептур и технологий, по которым готовят тысячи людей.

Основатель известной в России и СНГ кондитерской онлайн-школы «Love Cake» — ТОП-3 школ.

Школа входит в топ-1% крупнейших онлайн-школ по версии GetCourse в нише «Обучение профессиям»

Создатель и преподаватель более 15 авторских курсов по кондитерскому делу.

Более 31 000 учеников платных курсов

Дала кондитерскую базу более 700 000 человек
на различных вебинарах, марафонах, курсах и пр.

Помогает начинающим и действующим кондитерам выйти на достойный доход с помощью красивых и вкусных тортов и десертов

ТАБЛИЦА СЕБЕСТОИМОСТИ торта «Черника-лимон»

с уже внесенными ингредиентами и весом.

Вам останется только вписать свои цены из магазина, и таблица автоматически рассчитает себестоимость и итоговую
цену за кг

ВИДЕОУРОК И ТЕХ КАРТА торта «Черника-лимон»

сможете самостоятельно приготовить этот потрясающий торт!