Программа бесплатного курса
– сможет ли начинающий кондитер создавать современные стильные декоры тортов?
– как повторить декор с картинок из Pinterest?
– какой декор сейчас в тренде?
– как сделать так, чтобы заказчик возвращался и приводил еще клиентов?
Оформление тортов на день рождение девочке и на юбилей девушке (2 вида декора):
– выравнивание белым ганашем
– покрытие цветным ганашем
– создание цветов из вафельной бумаги в 2х техниках
– оформление вафельными цветами в 2х техниках, шоколадной фигуркой и топпером
Подарки для участников вебинара*:
– рецепт ганаша на белом шоколаде
– запись практического урока на 1 мес
– видеоурок и тех.карта торта «Маковый»
Подарок после выполнения ДЗ:
Подарок после выполнения ДЗ:
– видеоурок и тех.карта торта «Шоколад-мята»
– рецепт велюра
– запись практического урока на 1 мес
Подарки для участников вебинара*:
Оформление торта на день рождение мальчику:
– темперирование шоколада
– покрытие велюром торта
– раскрашивание шоколадной фигурки
– лепка объемных облачков из мастики, создание топперов-звездочек
– оформление подготовленным декором торт с использованием акрилового топпера
** подарок после вебинара получают только те участники, которые были до конца каждого из вебинаров и нажали на специальную кнопку под видео. Записи и ПОДАРКИ на почту рассылаться не будут!
Получение сертификата о прохождении курса после несложного задания
Как создавать стильные и современные торты, которые покупают?- Разбор тортов с самыми популярными декорами, чтобы разобраться, какие техники и элементы декора были использованы.